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牛肉冷藏庫(kù)造價(jià)多少錢一立方

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上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司是一家集大、中、小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的專業(yè)制冷公司。專注冷庫(kù)十余載,主營(yíng)大、中、小型高溫果蔬庫(kù)、低溫凍品庫(kù)、急凍庫(kù)、果蔬花卉氣調(diào)庫(kù)、電子儀器恒溫庫(kù)、醫(yī)用冷庫(kù)、組合庫(kù)、土建庫(kù)等各類冷庫(kù) 
冷卻肉、冷凍肉冷藏
     ①冷卻肉:主要用于短時(shí)間存放的肉品,通常使肉中心溫度降低到0-一-1℃左右。具體要求是,肉在放入冷庫(kù)前,先將庫(kù)溫降到-4℃左右,肉入庫(kù)后,保持-1~0℃之間。豬肉冷卻時(shí)間為24小時(shí),可保存5-7天。經(jīng)過冷卻的肉,表面形成一層干膜,從而阻止細(xì)菌生長(zhǎng),并減緩水分蒸發(fā),延長(zhǎng)保存時(shí)間。
 ?、诶鋬鋈猓簩⑷馄愤M(jìn)行快速、深度冷凍,使肉中大部分水凍結(jié)成冰,這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉比冷卻肉更耐貯藏。肉的冷凍,一般采用-23℃以下的溫度,并在-18℃左右貯藏。為提高冷凍肉的質(zhì)量,使其在解凍后恢復(fù)原有的滋味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,目前多數(shù)冷庫(kù)均采用速凍法,即將肉放入-40℃的速凍間,使肉溫很快降低到-18℃以下,然后移入冷藏庫(kù)。

影響淮南牛肉冷藏庫(kù)造價(jià)的五大因素:

【1、地域】冷庫(kù)建造地會(huì)影響冷庫(kù)材料的選擇還有冷庫(kù)進(jìn)貨出貨影響貨物的品質(zhì)。

【2、溫度】相同大小冷庫(kù),儲(chǔ)存貨量一樣,溫度越低造價(jià)越高,溫度越低,冷庫(kù)所需要的材料,設(shè)備就越高。

【3、大小】冷庫(kù)容量越大造價(jià)高,所需機(jī)組制冷量、保溫材料越多,自然冷庫(kù)價(jià)格也越高。

【4、系統(tǒng)】冷庫(kù)方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,機(jī)組品牌差異,價(jià)格相差較大 (質(zhì)量也會(huì)有差異)

【5、分間】相同容量冷庫(kù),分割間不同,冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響終冷庫(kù)價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。
冷凍庫(kù)

  


 

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