隨著人民生活水平的提高和消費結構的變化，食品冷庫建設和安裝越來越普及。雖然我國食品冷庫的建設和安裝起步晚于發(fā)達國家，但近年來，在消費升級的大環(huán)境下，冷鏈建設發(fā)展迅速，使得生鮮食品的新鮮品質(zhì)得到了很好的保存，滿足了人們對生鮮食品的消費需求。為了更好地利用食品冷庫的冷鏈設施實現(xiàn)食品的保鮮儲存和流通，請冷庫工程公司設計了食品冷庫建設方案并正式施工安裝。

企業(yè)在規(guī)劃、建設、安裝一個食品冷庫時，會與冷庫工程公司的設計部門進行深入溝通，確定符合實際使用需求的食品冷庫建設方案，同時在建設過程中嚴格按照冷庫設計方案進行重點施工。

首先，在冷庫的設計和安裝中，基于企業(yè)使用和管理的需要，會將制冷機組盡量靠近冷庫放置。這是因為壓縮機靠近蒸發(fā)器和冷凝器后連接管路的縮短，有利于降低管路的流動阻力和制冷量的損失，從而達到更穩(wěn)定的制冷效果。同時，制冷機組應盡量遠離爐灶、烘房等有熱源的設備。

其次，如果建大型的食品冷庫，更要注意機組等制冷設備所在機房的選擇。除了機房和冷庫之間的距離，機房的寬敞和空氣的通暢也要考慮。必要時可在機房墻壁上安裝排氣扇，加強機房通風，以利于機組散熱。一般情況下，機房的環(huán)境溫度不應超過40℃，也不應低于0。

另外，說到食品冷庫的安裝間，就不得不關注冷庫核心系統(tǒng)的設計和安裝。雪藝制冷提醒我們冷庫安裝專用制冷機組對冷庫的運行有著重要的意義。比如機組的電機要有供電的專用線路，進水管要有調(diào)節(jié)水量的閥門，水管路由要考慮到冷凝器內(nèi)的積水可以在冬季排出，避免凍裂。

在食品冷庫的施工安裝過程中，一定要注意冷庫內(nèi)設備之間的連接管道的排列整齊、美觀、合理，在細節(jié)上盡量減少管道阻力損失，不妨礙設備的維護和維修。

上海雪藝制冷從事冷庫建造行業(yè)十余年，專業(yè)建造各類冷庫工程,EPC冷庫建設，冷庫工程產(chǎn)品包括：醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、超低溫冷庫、防爆冷庫、餐飲冷庫、中央廚房冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程，冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等，并培養(yǎng)了獨立的安裝團隊、冷庫設計團隊、售后團隊及多項冷庫安裝資質(zhì)，國內(nèi)外擁有幾百項冷庫案例，經(jīng)驗豐富，案例全面，設計理念以節(jié)能減耗為主，致力為用戶建造合格、穩(wěn)定、節(jié)能的冷庫工程。