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果蔬氣調(diào)冷庫(kù)中氣調(diào)性的主要作用
現(xiàn)代保鮮果蔬一般都是采用冷庫(kù),而冷庫(kù)又有多種保鮮方法,比如普通保鮮冷庫(kù)、果帳氣調(diào)冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮冷庫(kù),其中氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的儲(chǔ)存效果比較好,氣調(diào)冷庫(kù)的氣密性是延長(zhǎng)果蔬保鮮非常重要的一項(xiàng),本篇雪藝制冷小編帶大家來(lái)了解氣調(diào)冷庫(kù)氣密性的問(wèn)題。
果蔬氣調(diào)冷庫(kù)中氣調(diào)性的主要作用:
一般的水果蔬菜保鮮用普通的保鮮冷庫(kù)即可,但如果要更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮果蔬,則需要用氣調(diào)庫(kù),一般這種長(zhǎng)時(shí)間保鮮的果蔬,量是非常巨大的,幾百噸都是很正常的。氣調(diào)庫(kù)成本造價(jià)遠(yuǎn)高于一般的保鮮冷庫(kù),氣調(diào)冷庫(kù)一般在1400-1800/平方米作用,而普通冷庫(kù)每平方僅需800-1200左右,所以氣調(diào)庫(kù)一般都是比較大的冷庫(kù),整個(gè)冷庫(kù)容積都在1000立方米以上,這樣的大的冷庫(kù)消耗的電量也是非常大的,此時(shí)氣調(diào)冷庫(kù)的氣密性就更為重要。
氣調(diào)庫(kù)的氣密性對(duì)于氣調(diào)冷庫(kù)是非常硬性的條件,氣密性好,氣調(diào)作用就非常好,也能節(jié)省更多的電量;如果氣密性不夠好,氣調(diào)冷庫(kù)的效果就不會(huì)那么明顯,同樣電量消耗也比正常要多很多。
氣密性是氣冷庫(kù)區(qū)別于一般冷庫(kù)的重要特點(diǎn),這個(gè)要求對(duì)于土建式冷庫(kù)和裝配式冷庫(kù)都同樣嚴(yán)格。如果氣密性達(dá)不到就無(wú)法保證氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)的氧氣含量高,二氧化碳含量低這樣的一個(gè)氣調(diào)成分,就無(wú)法完成長(zhǎng)期保鮮儲(chǔ)藏果蔬的目的。氣調(diào)庫(kù)只所以能比普通的保鮮冷庫(kù)更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮果蔬,原因就在于氣調(diào)冷庫(kù)里的所需保鮮的不同氣體比例是固定的,而這個(gè)固定的比例必須在氣調(diào)冷庫(kù)氣密性好的情況下才能長(zhǎng)久保持。
氣調(diào)庫(kù)的氣密成度直接影響到氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝、施工的質(zhì)量,也是檢驗(yàn)冷庫(kù)安裝公司實(shí)力的一個(gè)條件,并且氣調(diào)冷庫(kù)驗(yàn)收一個(gè)重要的指標(biāo)就是氣密性。為了保證冷庫(kù)內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快、調(diào)節(jié)的幅度小,便于保證儲(chǔ)藏質(zhì)量,降低儲(chǔ)藏成本,必須要保證氣密性足夠好。
氣調(diào)庫(kù)安裝完成后,正常使用中,也需要維護(hù)保養(yǎng)。除了保持氣密性之外,還可以保持安全性、節(jié)能環(huán)保、延長(zhǎng)氣調(diào)冷庫(kù)的使用所限等。
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司專業(yè)建造果蔬保鮮冷庫(kù)、農(nóng)業(yè)冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、果帳氣調(diào)冷庫(kù)、保鮮冷庫(kù)工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、采購(gòu)、銷售、安裝、維護(hù)、氣調(diào)設(shè)備生產(chǎn),為3000+客戶提供氣調(diào)庫(kù)一站式服務(wù),免費(fèi)提供氣調(diào)冷庫(kù)報(bào)價(jià)咨詢及方案設(shè)計(jì),歡迎致電咨詢(021-5788-5272)提供果蔬儲(chǔ)存技術(shù)指導(dǎo),終身售后服務(wù)等制冷領(lǐng)域的一體化方案集成商。
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