冷庫蒸發(fā)器是建造冷庫必不可少的一種制冷設(shè)備，蒸發(fā)器主要是制冷劑與低溫?zé)嵩撮g進行熱交換的設(shè)備位于節(jié)流閥和壓縮機回汽總管之間，或汽液分離設(shè)備的的供液管路與回汽管路之間，并安裝在需要冷卻、凍間的冷間或場所。作用是使節(jié)流后的低壓制冷劑吸收被冷卻物體的熱量而汽化，從而降低被冷卻物體的溫度。今天，雪藝制冷小編就為大家介紹一下冷庫中蒸發(fā)器作用。

1. 冷卻液體（水或鹽水）的蒸發(fā)器：

這類蒸發(fā)器可分為臥式管殼式蒸發(fā)器（制冷劑蒸發(fā)在管外的為溢流式，制冷劑蒸發(fā)在管內(nèi)的稱為干式），和立管式冷水箱。

2. 用于冷卻空氣的蒸發(fā)器：

冷庫蒸發(fā)器就是這種類型的。它可分為兩大類:一類是空氣自然對流的蒸發(fā)式冷庫管，如冷庫中廣泛使用的壁管和頂管，一般由立管、單排蛇形管、雙排蛇形管、排U形管或四排U形管等類型制成。另一種類型是一個冷卻風(fēng)扇，其中的空氣被迫流動。冷庫蒸發(fā)器所用的冷卻風(fēng)扇做成箱式，空調(diào)器所用的管束一般采用肋管。

在這種蓄冷蒸發(fā)器中，制冷劑是靠壓差、液體的重力或液泵產(chǎn)生的壓頭在管內(nèi)流動的。由于被冷卻介質(zhì)是空氣，空氣側(cè)的放熱系數(shù)很低，所以蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也很低。為了提高傳熱性能，常采取增大傳熱溫差、在傳熱管上加翅片或增大空氣流速等措施來達到目的。